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# v7 Q% y4 r' o1 a0 ^1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 2 m! o O* r) k+ M1 J9 \
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ! U* e" Z4 o; ~& M
/ p7 g# L4 O) B# T# \功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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[ h/ m# @: |: }5 Y2.金橘饮
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6 a2 F5 b8 W# R) D$ \配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ) H2 k' i; d8 b9 _5 c3 f
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ( J/ r# h0 x% v5 N* X2 g5 g
/ s* ~5 a. q2 _5 @# v( Y功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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' [* ~9 f/ P4 a3.丁香姜糖 , u" {/ y7 ]% n6 {9 q# W9 k
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 * N" c7 f" N- w8 S" l3 J
r! k9 u& @7 d6 _ v. C L) x7 U制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 9 g" X% C$ h- }2 y
& [8 f4 Z9 P: A: S! M, o/ D9 s功效: 温中降逆,益气健脾和胃。) D" ]( _& r6 N# _# z- L7 ]2 X
: |" h/ y- Y: O: i1 j4.鸡内金饼
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2 \7 c# n0 s+ B [% i4 {配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 2 y6 d5 P/ a( i6 l9 R6 g
' a3 i+ ~3 [4 V0 i% T0 E f& E功效: 消食化积,健脾益胃。
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2 ?9 |% @3 U0 t2 Y2 r中药方剂
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) a/ {9 f1 q% o9 b$ F舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。$ K4 T, D* l- N" j
. i" ~7 Q9 B' _7 L# Y中成药
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: v; ~4 ^" \5 ^" a s健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。 L. c: M' f6 V( U
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健康提醒7 l7 I9 ~; e- l; W/ G+ b+ v
- Q4 g4 e# @9 \$ L0 t* Q, f主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。, ]1 L6 Q8 a0 B# {; d$ t- ]3 f) {4 j
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养胃健脾的大枣食疗方
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0 e8 k/ z; _) E! o# }" j一、大枣桂莲粥 ! G3 P0 h* R2 C6 w! m
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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* ^' P8 L. w8 N% k二、大枣炖兔肉
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: ~ Q+ I' z8 S: O大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ; Y4 F8 }7 f0 [8 V
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 4 ?3 x$ d- }1 M4 c
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。7 B( ^3 T6 z( T" ~1 M K
$ ~* ~( x) x. |6 Z, G x, }怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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* k4 i/ r8 ?$ S5 S1 @2 {7 E9 A通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 " ] S, g+ s2 R% I, x8 h
9 m8 X) F C, p6 y8 X& O一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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0 v" ~8 F! H1 I9 n2 A二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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5 _" @& e" `3 F: R* a @3 f& j健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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